Na última 5a.feira, 23/02/2023, profissionais dos setores de produção, controle de qualidade, módulo laboratorial, coordenadores e gestores industriais da Usina Laguna, situada no município de Batayporã/MS, participaram do 1° Encontro Técnico promovido pelo time da Divisão de Açúcar e Etanol da Biocane.

O Encontro teve como escopo a produção de Etanol e ênfase no Processo Fermentativo, abordando os seguintes tópicos:
-Mercado de Etanol e os Desafios na Produção,

-Composição e Qualidade do Caldo e a Dinâmica da Clarificação,
-Inversão da Sacarose e a Presença de Inibidores no Mel final,
-Leveduras: Fisiologia, Metabolismo e Estresse,
-Partida de Fermentação e os Cuidados na Propagação do Fermento,
-Principais Fatores que Afetam a Fermentação e Limitam a Produtividade,
-Parâmetros na Condução do Processo,
-Partida de Fermentação e Cuidados na Propagação do Fermento,
-Aumento da Conversão, Velocidade e Eficiência do Processo,
-Balanço de Massa de ART: Conceitos e Cálculos de Eficiências, Rendimentos, Perdas e Custos

O Corpo Técnico Biocane esteve representado pelos Gerentes de Território Reginaldo Ferreira dos Santos e Renato Natal Peracolli, pelo Consultor Técnico Leonardo Pereira Selvenca e pelo Diretor Comercial Edson Mikus.

Há 18 anos fornecendo especialidades químicas para processos industriais, a Biocane desenvolve o trabalho junto as unidades atendidas com escopo na otimização dos processos e na melhor relação custo-benefício, contribuindo com os clientes em seus desafios de qualidade, eficiência e produtividade.

O grande desafio na gestão das Unidades Sucroenergéticas é construir um trabalho alicerçado que contemple minimizar as perdas, tornando possível maximizar a eficiência industrial e nosso time de especialistas pode contribuir neste contexto.

Estabelecer confiança, credibilidade e um genuíno interesse em agregar valor são pressupostos para uma relação duradoura e integram nossa filosofia de atuação.

BIOCANE | BIOTECNOLOGIA e QUÍMICA INDUSTRIAL “Na produção, Confiança não pode ser uma variável”